Les hormones
Lors de l’adolescence, on assiste à une accélération des gains de force chez les hommes et à un ralentissement (voir une stagnation) chez les femmes. Cela est dû aux effets des hormones androgènes (relatives au sexe de l'individu); il s'agit des œstrogènes chez la femme et de la testostérone chez l'homme.
Ces hormones ont des répercutions sur la masse musculaire :
- les œstrogènes augmentent la masse grasse de l’organisme
- la testostérone augmente la production de protéines qui permettent de développer les éléments contractiles de la fibre musculaire (actine et myosine).
La masse maigre (masse peau+ os +muscles+ organes et liquides du corps ≠ masse grasse) est identique chez les hommes et les femmes.
A NOTER : Les femmes produisent cependant une petite quantité de testostérone et les hommes, eux d'oestrogènes.
Il n’y aurait pas d’âge critique pour développer sa force ; l’entrainabilité de la force physique ne cesse de s’élever depuis l’adolescence jusqu’à l’âge adulte.